Những Điều Cần Biết Về Công Bố Phụ Gia Thực Phẩm

NHỮNG ĐIỀU CẦN BIẾT VỀ CÔNG BỐ PHỤ GIA THỰC PHẨM

Bạn đang quan tâm và tìm hiểu về thủ tục công bố chất lượng sản phẩm. Bạn có nhu cầu công bố một số sản phẩm về chất lượng mà công ty hay cá nhân bạn đang kinh doanh bán. Hôm nay, chúng tôi xin được giới thiệu tới bạn bài viết về thủ tục công bố phụ gia thực phẩm đến từ Công ty Cổ phần Liên Minh Phúc Gia (Phucgia.com.vn) - Một địa chỉ tin cậy và chất lượng hàng đầu giúp bạn giải quyết mọi vấn đề.


Phụ gia thực phẩm là gì?

Theo quy định hiện hành của nhà nước, phụ gia thực phẩm trước khi đưa ra thị trường tiêu thụ phải làm thủ tục công bố phụ gia thực phẩm. Vậy phụ gia thực phẩm là gì ?

Phụ gia thực phẩm được biết đến là chất có hoặc không có giá trị dinh dưỡng. Trong quá trình sản xuất được chủ định đưa vào khâu chế biến. Với mục đích giữ nguyên hoặc tăng tính đặc trưng cho sản phẩm.

Chức năng và phân loại phụ gia thực phẩm

Phụ gia thực phẩm được biết đến với rất nhiều chức năng khác nhau đối với thực phẩm. Phụ gia thực phẩm làm tăng giá trị dinh dưỡng. Đồng thời làm cho thực phẩm tươi lâu hơn, mức độ an toàn cao hơn. Có rất nhiều loại phụ gia thực phẩm còn có chức năng thay đổi bề ngoài của thực phẩm: tăng độ ẩm, tạo cảm giác mềm, xốp,…. Ngoài ra, phụ gia thực phẩm còn có chức năng tăng mùi vị và tạo độ hấp dẫn cho thực phẩm.

Theo Quyết định số 3742/2001/QĐ-BYT ngày 31/8/2001 của Bộ Y tế thì phụ gia thực phẩm được phân theo chức năng. Có 23 nhóm chất chính như: Chất điều chỉnh độ acid, Chất bảo quản, Chất chống oxy hóa, phẩm màu,….

Cơ quan có thẩm quyền giải quyết công bố phụ gia thực phẩm

Trước khi đưa phụ ra sản phẩm ra ngoài thị trường tiêu thụ, bạn phải đăng ký công bố phụ gia thực phẩm. Và cơ quan có thẩm quyền ở nước ta chịu trách nhiệm về vấn đề này là Cục An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm - Bộ Y tế Việt Nam.

Hồ sơ công bố phụ gia thực phẩm

Trong quá trình hoàn thiện hồ sơ công bố phụ gia thực phẩm, bạn cần cung cấp đầy đủ các giấy tờ sau cho Phúc Gia. Bản công bố tiêu chuẩn chất lượng, quy trình sản xuất thực phẩm cơ sở, giấy đăng ký kinh doanh. Đồng thời bạn phải nộp đầy đủ quyết định của chủ cơ sở sản xuất thực phẩm ban hành tiêu chuẩn cơ sở. Phiếu kết quả kiểm nghiệm bao gồm các chỉ tiêu nhất định, đơn đề nghị cấp giấy chứng nhận về an toàn vệ sinh thực phẩm. Bản sao chứng nhận sở hữu nhãn hiệu hàng hóa, biên lai nộp phí thẩm định hồ sơ (bản sao) và lệ phí cho cơ quan thẩm quyền.

Một số lưu ý trong quá trình công bố tiêu chuẩn chất lượng

Đối với những doanh nghiệp áp dụng tiêu chuẩn quốc tế, bắt buộc cần phải có bản dịch tiếng việt đi kèm khi nộp hồ sơ. Tùy vào từng trường hợp sẽ áp dụng theo tiêu chuẩn Việt Nam, tiêu chuẩn ngành theo từng sản phẩm cụ thể.

Cơ quan có thẩm quyền xem xét và kiểm tra tính phù hợp của hồ sơ là Chi cục tiêu chuẩn Đo lường chất lượng.

Trong thời gian 10 ngày kể từ khi nộp hồ sơ, Chi cục tiêu chuẩn Đo lường chất lượng sẽ cấp phiếu tiếp nhận công bố theo mẫu quy định hiện hành.

Hãy đến với chúng tôi, đến với  Phúc Gia để chúng tôi giúp bạn hoàn thiện quá trình công bố phụ gia thực phẩm một cách nhanh nhất, chính xác nhất. Nhằm đem đến cho bạn sự hài lòng và an tâm trong quá trình sản xuất.

Các bài viết liên quan đến Nhãn năng lượng:

Dịch Vụ Dán Nhãn Năng Lượng Nhanh

Dán Nhãn Năng Lượng Máy In Nhanh

Dán Nhãn Năng Lượng Điều Hòa Nhanh

Dán Nhãn Năng Lượng Tủ Lạnh Nhanh

Dán Nhãn Năng Lượng Máy Giặt Nhanh

Dán Nhãn Năng Lượng Nồi Cơm Điện Nhanh

Dán Nhãn Năng Lượng Tivi Nhanh

Dán Nhãn Năng Lượng Màn Hình Máy Tính Nhanh

Dán Nhãn Năng Lượng Đèn Huỳnh Quang/ Đèn Compact Nhanh

Dán Nhãn Năng Lượng Ba Lát (Đèn) Nhanh

Dán Nhãn Năng Lượng Quạt Điện Nhanh

Dán Nhãn Năng Lượng Máy Biến Áp Nhanh

Dán Nhãn Năng Lượng Động Cơ Điện Nhanh

Dán Nhãn Năng Lượng Tủ Đông Nhanh

Dán Nhãn Năng Lượng Tủ Mát Nhanh

Dán Nhãn Năng Lượng Lò Hơi Nhanh

Các bài viết liên quan đến Hợp quy:

Dịch Vụ Chứng Nhận Hợp Quy Nhanh

Chứng Nhận Hợp Quy Ấm Siêu Tốc Nhanh

Chứng Nhận Hợp Quy Lò Nướng Điện, Vỉ Nướng Điện Nhanh
Chứng Nhận HợpQuy Bình Nước Nóng Dự Trữ Nhanh
Chứng Nhận Hợp Quy Bình Nước Nóng Tức Thời Nhanh
Chứng Nhận Hợp Quy Đèn Compact Nhanh
Chứng Nhận Hợp Quy Điều Hòa Nhanh
Chứng Nhận Hợp Quy Máy Giặt Nhanh
Chứng Nhận Hợp Quy Máy Hút Bụi Nhanh 
Chứng Nhận Hợp Quy Nồi Cơm Điện Nhanh
Chứng Nhận Hợp Quy Quạt Điện Nhanh
Chứng Nhận Hợp Quy Tủ Mát (Tủ Giữ Lạnh Thương Mại) Nhanh
Chứng Nhận Hợp Quy Tủ Lạnh Nhanh
Chứng Nhận Hợp Quy Tủ Đông (Tủ Kết Đông Lạnh) Nhanh

  • Xếp hạng hiện tại! 4.86/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Xếp hạng: 4.9/5 - (248 Phiếu bầu)

Để lại bình luận