Máy ép trái cây ngày càng xuất hiện phổ biến trong các gia đình Việt Nam nhờ khả năng hỗ trợ chế biến đồ uống nhanh chóng, tiện lợi và giữ nguyên hương vị tự nhiên từ trái cây tươi. Thị trường hiện nay có nhiều dòng sản phẩm với công suất, thiết kế và công nghệ khác nhau, từ máy ép ly tâm, máy ép chậm cho đến các dòng ép đa chức năng. Các thương hiệu như Philips, Bluestone, Panasonic, Lock&Lock, Bosch, Bear,… đã được phân phối rộng rãi tại thị trường Việt Nam. Bài viết cung cấp tổng hợp đầy đủ quy định pháp luật đối với máy ép trái cây.
Xem thêm: Hồ sơ năng lực của Công ty Cỏ phần Phòng thử nghiệm Phúc Gia

Sự đa dạng này giúp đáp ứng nhu cầu sử dụng trong làm đồ uống, tách nước các loại hoa quả, rau củ, hỗ trợ chế biến thực phẩm, nhưng đồng thời cũng đòi hỏi doanh nghiệp cần quan tâm đến việc quy định pháp luật đối với máy ép trái cây, đặc biệt trong khâu đánh giá sự phù hợp trước khi sản phẩm lưu thông.
Trong bài viết này, Phúc Gia® tổng hợp một số thông tin liên quan đến tiêu chuẩn – quy chuẩn và giấy phép đối với máy ép trái cây, hỗ trợ doanh nghiệp hiểu rõ nghĩa vụ cầm tuân thủ trong sản xuất, thủ tục nhập khẩu máy ép trái cây và phân phối sản phẩm theo quy định hiện hành.

1. Máy ép trái cây là gì?
Máy ép trái cây là thiết bị điện gia dụng được thiết kế để tách nước từ rau củ, trái cây thông qua cơ chế nghiền – ép – lọc. Tùy theo cấu trúc và nguyên lý hoạt động, máy có thể sử dụng lưỡi dao quay tốc độ cao (ép ly tâm) hoặc sử dụng trục ép tốc độ thấp để tạo lực nén (ép chậm), sau đó tách phần bã và chiết lấy nước ép.
Trên thị trường hiện nay, máy ép trái cây có nhiều cấu hình và công suất khác nhau, từ dòng gia dụng dung tích nhỏ tới các thiết bị công suất lớn dùng trong mô hình kinh doanh đồ uống và kèm theo các tính năng hỗ trợ như điều chỉnh tốc độ, khóa an toàn, khay nạp nguyên liệu lớn, hoặc chế độ tách bã tự động.

Sự đa dạng về chủng loại và công nghệ này không chỉ phục vụ nhu cầu sử dụng ngày càng cao của người tiêu dùng, mà cũng đi kèm các yêu cầu về việc đánh giá và tuân thủ quy định pháp luật đối với máy ép trái cây trước khi sản phẩm được đưa ra thị trường.
Xem thêm:
- An Toàn Điện Là Gì? 15 Biện Pháp Đảm Bảo An Toàn Điện Hiệu Quả
- Công Bố Hợp Quy Là Gì? Quy Trình, Thủ Tục Và Yêu Cầu Hồ Sơ Đầy Đủ Nhất
2. Quy định pháp luật đối với máy ép trái cây
1.1. Thủ tục thực hiện giấy phép đối với máy ép trái cây
a) Máy ép trái cây nhập khẩu
| BỘ QUẢN LÝ | MÁY ÉP TRÁI CÂY NHẬP KHẨU | |
| Các bước thực hiện | Đơn vị thực hiện/ cấp phép | |
| Bộ Khoa học và Công nghệ | Bước 1: Đăng ký kiểm tra nhà nước (KTNN) (*) | Chi cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng/ Sở KHCN địa phương nơi mở tờ khai |
| Bước 2: Thử nghiệm hợp quy | Phúc Gia® | |
| Bước 3: Chứng nhận hợp quy (**) | Phúc Gia® | |
| Bước 4: Nộp chứng nhận hợp quy và các tài liệu liên quan cho cơ quan đăng ký ở bước 1 | Doanh nghiệp nộp hồ sơ cho Chi cục Tiêu chuẩn đo lường chất lượng/ Sở KHCN địa phương nơi mở tờ khai | |
| Bước 5: Dán tem hợp quy CR (trước khi lưu thông trên thị trường) |
Doanh nghiệp tự thực hiện sau khi được | |
Ghi chú: Phúc Gia®: Công ty Cổ phần Phòng thử nghiệm Phúc Gia.
(*) Nộp online trên https://vnsw.gov.vn/
(**) Chứng nhận hợp quy (QCVN 9:2012/BKHCN) theo Phương thức 1 – Thử nghiệm mẫu điển hình, Giấy chứng nhận (GCN) có hiệu lực 3 năm.
Xem thêm:
- Hướng dẫn thử nghiệm máy xay sinh tố, máy xay thịt, máy ép trái cây, máy đánh trứng
- Hướng Dẫn Thử Nghiệm Nồi Cơm Điện Theo QCVN 4:2009/BKHCN
b) Máy ép trái cây sản xuất trong nước
| BỘ QUẢN LÝ | MÁY ÉP TRÁI CÂY SẢN XUẤT TRONG NƯỚC | |
| Các bước thực hiện | Đơn vị thực hiện/ cấp phép | |
| Bộ Khoa học và Công nghệ | Bước 1: Thử nghiệm hợp quy | Phúc Gia® |
| Bước 2: Chứng nhận hợp quy máy ép trái cây (**) | Phúc Gia® | |
| Bước 3: Nộp chứng nhận hợp quy và các tài liệu liên quan cho cơ quan đăng ký ở bước 1 | Chi cục Tiêu chuẩn đo lường chất lượng/ Sở KHCN địa phương (nơi đăng ký hoạt động) | |
| Bước 4: Dán tem hợp quy CR (trước khi lưu thông trên thị trường) |
Doanh nghiệp tự thực hiện sau khi được | |
Ghi chú: Phúc Gia®: Công ty Cổ phần Phòng thử nghiệm Phúc Gia.
(*) Chứng nhận hợp quy (QCVN 9:2012/BKHCN) theo Phương thức 1 – Thử nghiệm mẫu điển hình, Giấy chứng nhận (GCN) có hiệu lực 3 năm.
1.2. Văn bản pháp luật quy định
| Bộ Khoa học và Công nghệ | |
| Văn bản pháp luật quy định | – Quyết Định 2711/QĐ-BKHCN ngày 30/12/2022 của Bộ Khoa học và Công nghệ về việc công bố sản phẩm hàng hóa nhóm 2.
– Thông tư số 01/2022/TT-BKHCN ngày 16/02/2022 của ộ trưởng Bộ Khoa học và Công nghệ về sửa đổi Thông tư số 07/2018/TT-BKHCN và Thông tư số 08/2019/TT-BKHCN. – Thông tư số 06/2020/TT-BKHCN ngày 10/12/2020 của Bộ Khoa học và Công nghệ hướng dẫn và biện pháp thi hành Nghị định 132/2008/NĐ-CP, 74/2018/NĐ-CP, 154/2018/NĐ-CP và 119/2017/NĐ-CP. – Thông tư số 07/2018/TT-BKHCN ngày 06/06/2018 của Bộ Khoa học và Công nghệ về Sửa đổi 1:2018 QCVN 9:2012/BKHCN – Quy chuẩn kỹ thuật Quốc gia về tương thích điện từ đối với thiết bị điện và điện tử gia dụng và các mục đích tương tự. – Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 7492-1:2018 (CISPR 14-1:2016) năm 2018 của Bộ Khoa học và Công nghệ quy định về Tương thích điện từ – Yêu cầu đối với thiết bị điện gia dụng, dụng cụ điện và thiết bị điện tương tự – Phần 1: Phát xạ – Thông tư số 02/2017/TT-BKHCN ngày 31/03/2017 của Bộ Khoa học và Công nghệ ban hành quy định về công bố hợp chuẩn, công bố hợp quy và phương thức đánh giá sự phù hợp với tiêu chuẩn, quy chuẩn kỹ thuật. – Quyết định số 1983/QĐ-TĐC ngày 15/10/2014 của Bộ Khoa học và Công nghệ về việc ban hành hướng dẫn chứng nhận phù hợp với quy chuẩn kỹ thuật quốc gia QCVN 9:2012/BKHCN về tương thích điện từ (thử nghiệm EMC) đối với các thiết bị điện và điện tử gia dụng và các mục đích tương tự. – Thông tư số 13/2013/TT-BKHCN ngày 12/4/2013 của Bộ Khoa học và Công nghệ về việc sửa đổi, bổ sung một số điều của Thông tư 21/2011/TT-BKHCN, Thông tư 10/2012/TT-BKHCN và Thông tư số 11/2012/TT-BKHCN. – Thông tư số 11/2012/TT-BKHCN ngày 12/4/2012 của Bộ Khoa học và Công nghệ về việc ban hành QCVN 9:2012/BKHCN. Danh mục các mặt hàng thử nghiệm theo QCVN 9:2012/BKHCN. – Thông tư số 28/2012/TT-BKHCN ngày 30/09/2009 của Bộ Khoa học và Công nghệ ban hành về Quy định công bố hợp chuẩn, công bố hợp quy và phương thức đánh giá sự phù hợp với tiêu chuẩn, quy chuẩn kỹ thuật. |
1.3. Kiểu loại máy ép trái cây thuộc phạm vi áp dụng
| Bộ Khoa học và Công nghệ | |
| Kiểu loại máy ép trái cây thuộc phạm vi áp dụng | Máy ép trái cây (mã số HS: 8509.40.00) |
1.4. Quy chuẩn/ Tiêu chuẩn kỹ thuật hiện hành
| Bộ Khoa học và Công nghệ | |
| Quy chuẩn/ Tiêu chuẩn kỹ thuật hiện hành | QCVN 9:2012/BKHCN và Sửa đổi 1:2018 QCVN 9:2012/BKHCN (cụ thể áp dụng các yêu cầu trong TCVN 7492-1:2018) |
1.5. Lưu ý quan trọng trong chính sách nhập khẩu, sản xuất, kinh doanh
| Bộ Khoa học và Công nghệ | |
| Các lưu ý | – Việc thử nghiệm và chứng nhận phải được thực hiện bởi tổ chức được chỉ định hoặc đã đăng ký hoạt động hoặc được công nhận bởi Bộ Khoa học và Công nghệ.
– Doanh nghiệp sản xuất, nhập khẩu máy ép trái cây trong nước, sau khi được chứng nhận hợp quy (theo phương thức 1), phải đăng ký bản công bố hợp quy tại Chi cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng nơi doanh nghiệp đăng ký kinh doanh trước khi đưa sản phẩm ra lưu thông trên thị trường. – Giấy chứng nhận hợp quy có hiệu lực không quá 3 năm, Doanh nghiệp phải lưu trữ hồ sơ không ít hơn 10 năm kể từ ngày sản phẩm cuối cùng của kiểu, loại đã đăng ký được xuất xưởng – Máy ép trái cây phải có nhãn hàng hoá theo quy định, phải thực hiện chứng nhận hợp quy, dán dấu hợp quy (dấu CR) và chịu sự kiểm tra của cơ quan kiểm tra chất lượng. – máy ép trái cây phải thực hiện các quy định liên quan đến an toàn thực phẩm trước khi lưu thông sản phẩm trên thị trường. – Đối với máy ép trái cây được thiết kế để sử dụng trên xe, tàu thủy hoặc máy bay, có thể cần các yêu cầu bổ sung. – Máy ép trái cây đã qua sử dụng thuộc diện cấm nhập khẩu. – Thuế nhập khẩu là nghĩa vụ phải hoàn thành khi làm thủ tục nhập khẩu ép trái cây. Doanh nghiệp nên xin giấy chứng nhận xuất xứ (C/O) từ nhà xuất khẩu để được hưởng mức thuế ưu đãi nhập khẩu đặc biệt. |
Việc hiểu rõ và tuân thủ quy định pháp luật đối với máy ép trái cây không chỉ là yêu cầu bắt buộc để sản phẩm được phép lưu thông trên thị trường Việt Nam, mà còn là yếu tố then chốt giúp doanh nghiệp bảo vệ uy tín, giảm thiểu rủi ro pháp lý và nâng cao năng lực cạnh tranh. Do đó, doanh nghiệp cần tuân thủ đầy đủ các quy định hiện hành và thường xuyên cập nhật những thay đổi trong hệ thống pháp luật để đảm bảo sản phẩm vận hành an toàn và đáp ứng yêu cầu quản lý.
3. Phúc Gia® cung cấp dịch vụ gì đối với máy ép trái cây
| STT | NĂNG LỰC CỦA PHÚC GIA® | BỘ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ |
| 1 | Năng lực thử nghiệm (Chứng nhận/ Chỉ định) |
Phúc Gia® đã được chỉ định thử nghiệm và chứng nhận về tương thích điện từ và còn hiệu lực (Xem chi tiết) |
| 2 | Chi phí và thời gian thử nghiệm | Được niêm yết tại đây: Báo giá mới nhất tại Phúc Gia® |
| 3 | Hỗ trợ | – Tư vấn để nâng cao chất lượng sản phẩm; – Hỗ trợ tư vấn miễn phí 24/7; – Tư vấn để nâng cao chất lượng sản phẩm |
| 6 | Liên hệ thử nghiệm | Để được hỗ trợ thử nghiệm Quý Doanh nghiệp vui lòng liên hệ:
CÔNG TY CỔ PHẦN PHÒNG THỬ NGHIỆM PHÚC GIA
|
| Chú ý: Công ty Cổ phần Phòng thử nghiệm Phúc Gia trực tiếp thử nghiệm – chứng nhận máy ép trái cây theo quy định của Bộ Khoa học và Công nghệ. | ||
CÁC BÀI VIẾT LIÊN QUAN:
- Thủ tục nhập khẩu máy ép trái cây theo quy định hiện hành
- Hướng Dẫn Thử Nghiệm Tương Thích Điện Từ Máy Ép Trái Cây Theo QCVN 9:2012/BKHCN
- Kết quả Thử Nghiệm Tương Thích Điện Từ Máy Ép Trái Cây Theo QCVN 9:2012/BKHCN
- Hướng Dẫn Thử Nghiệm Và Công Bố An Toàn Thực Phẩm Máy Xay Sinh Tố, Máy Xay Thịt, Máy Ép Trái Cây, Máy Đánh Trứng
- Công Bố An Toàn Thực Phẩm Cho Máy Ép Trái Cây
- Công Bố ATTP Cho Máy Xay Đa Năng, Sinh Tố, Ép Trái Cây
Mọi chi tiết xin vui lòng liên hệ:
CÔNG TY CỔ PHẦN PHÒNG THỬ NGHIỆM PHÚC GIA
TRUNG TÂM CHỨNG NHẬN PHÚC GIA
TRUNG TÂM THỬ NGHIỆM KIỂM ĐỊNH PHÚC GIA
Địa chỉ: Cảng cạn Long Biên, Số 01 Huỳnh Tấn Phát, KCN Sài Đồng B, phường Long Biên, TP. Hà Nội, Việt Nam
Điện thoại: 0981.996.996/0982.996.696/024.7779.6696
E-mail: lab@phucgia.com.vn
Website: phucgia.com.vn
Thời gian làm việc: Thứ Hai đến Thứ Sáu 8:00 – 18:30; Thứ Bảy 8:00 – 12:00
Phúc Gia – Tổ chức thử nghiệm và chứng nhận toàn diện cho thiết bị điện – điện tử
